语文教师的专业知识主要包括以下几个方面：

语文学科知识

语言学知识：包括语音学、词汇学、语法学等，了解语言的本质和功能，掌握语言的基本规则和结构，能够分析句子的成分、时态、语态等语言现象。

文学知识：包括文学理论、文学作品、文学史等，熟悉中外经典文学作品，能够进行文本解读和分析，掌握文学发展的历史脉络，了解不同时期、不同流派的文学特点和代表作品。

文化知识

了解中华优秀传统文化和世界各国的文化传统和文明成果，包括哲学、道德、艺术、科技等方面的知识，能够进行跨文化沟通和交流。

教育学与心理学知识

教育学知识：掌握教育学的基本概念、原理和方法，了解教育的发展历程和趋势，关注学生的全面发展和个性差异，培养具有社会责任感和创新精神的人才。

心理学知识：了解青少年心理学的基本知识，能够深入学生内心，培养其阅读与写作的兴趣。

教学技能

教学策略和手段：能够灵活运用各种教学策略和手段，激发学生的学习兴趣和积极性，关注学生的个体差异，因材施教。

课堂管理：确定合理的目标和计划，引导学生的能力，组织语文课堂教学，保证语文教学工作顺利进行。

教师职业道德与专业素养

教师职业道德：具备高尚的教师职业道德，热爱教育事业，关心学生成长，为人师表。

专业素养：具备较高的文化素养、科学素养、信息素养等方面的知识，能够为学生提供全面的文化引导。

教育技术应用

教育技术能力：掌握现代教育技术，能够利用多媒体和网络资源辅助教学，提高教学效果。

语文素养

结合语文教师的基本要求，在课堂上给学生呈现知识的形式，更多来自于语言表达。这包括对古代汉语、现代汉语、文学理论的基本知识，对各种文体的准确把握能力。

阅读和写作能力

作为语文教师，应具备丰富的汉语言文学知识与较高水平的阅读写作能力，能够独立思考，从文章中读出自己的深刻感受，理解出文章的深层涵义，并且能够创作出一定水准的文学作品。

综上所述，语文教师的专业知识是一个广泛而深入的体系，涵盖了语言、文学、文化、教育、心理、教学技能等多个方面。这些知识不仅有助于教师更好地传授知识，还能促进学生的全面发展和个性差异。