会计工作之所以被认为很难，主要原因可以归纳为以下几点：

理论知识的复杂性

会计涉及大量的理论知识，包括资产、负债、所有者权益、收入、费用等基本概念，以及这些概念之间的关系。

会计准则和税法不断变化，会计人员需要不断学习和适应新的规定。

实务操作的繁琐性

会计实务操作包括日常的账务处理、财务报表的编制、税务申报等，这些工作需要高度的细心和耐心，任何一个小错误都可能导致财务数据的不准确，影响企业的决策和运营。

逻辑思维和分析能力的要求

会计工作不仅仅是记录数字，更重要的是通过数据分析来为企业提供决策支持，这要求会计人员具备良好的逻辑思维能力和分析能力，能够从大量的财务数据中发现问题、提出建议。

信息技术的结合

随着信息技术的发展，会计软件的应用越来越广泛，会计人员需要具备一定的计算机操作技能，能够利用信息技术提高工作效率，同时也要注意信息安全的问题。

职业发展的挑战

会计职业面临着来自人工智能和大数据分析等新兴技术的挑战，需要不断学习和适应新的技术和法规。

行业竞争和供大于求

目前会计行业供大于求，就业压力大，很多会计岗位竞争激烈，且待遇有所降低。

职业道德和职业责任

会计人员不仅要精通技术，还要遵守职业道德和承担职业责任，确保财务信息的真实性和完整性，防止欺诈和误导。

领导和管理问题

很多财务领导不专业，缺乏战略思维和流程梳理能力，导致财务工作难以有效开展。

综上所述，会计工作之所以难做，是因为它要求从业者具备广泛的知识、复杂的技能和不断学习的能力，同时还要面对行业内的竞争压力和不断变化的环境。