教授是教师，具体来说，教授是大学教师职称中的最高级别。教授通常指在大学或社区学院中执教的资深教师与研究员，他们不仅承担教学任务，还在各自的专业领域内进行研究和学术贡献。

在高等教育体系中，教师的职称通常分为助教、讲师、副教授和教授四个级别。教授作为最高级别的职称，象征着其在教学和研究方面的卓越成就和权威地位。

此外，教授的职责不仅限于教学，还包括指导研究生、参与学术研究、以及推动学科发展等。教授通常需要具备深厚的学科知识，能够创新教学方法，并激发学生的学习兴趣和潜力。

综上所述，教授是教师职称中的最高级别，属于大学教师中的资深成员，承担着重要的教学和研究任务。