沂水教师的待遇情况如下：

工资水平

沂水县中一级别教师到手工资在五千多不到六千元，与市直相比还有差距。

初中教师工资大概在4000-6000元/月，新入职教师试用期内每月打卡工资平均在4200元左右，转正后可能增加600-800元。

小学教师月工资通常在2500-5000元不等。

收入构成

教师工资通常包括基本工资、五险一金、十三薪、延时费、取暖费等，部分县区教师可能还有绩效奖金或考核奖。

工作环境和假期

教师工作通常享有双休、国家规定的法定节假日以及寒暑假。

工作强度相对适中，大多数人可以接受。

其他待遇

一旦聘任，待遇从优，享受沂水一中工会会员待遇。

免费提供宿舍。

学校将聘任教师纳入学校“青蓝工程”培养计划，提供“师徒制”指导。

在自愿基础上参加高三系列模拟考试，助力业务成长和提高参加教师编制考试笔试水平。

综上所述，沂水教师的待遇在当地属于中等水平，具体工资根据教师的职称、教龄、学历等因素有所不同。此外，学校还提供一系列福利和培养计划，以提升教师的业务能力和生活质量。