教师编和教师招聘的区别主要体现在以下几个方面：

概念与性质

教师编制：指通过政府或教育部门组织的统一考试，纳入事业单位工作人员，享有稳定的工作环境和事业单位工作待遇。

教师招聘：包括教师编制考试、特岗教师招聘考试、合同制教师招聘考试、私立学校教师招聘考试和代课教师招聘考试等，范围更广泛，不一定意味着成为在编教师。

福利待遇

教师编制：享受事业单位工作待遇，包括稳定的工资、社会保险、住房公积金等，且通常有职称工资和晋升机会。

教师招聘：待遇因学校而异，部分学校聘用制教师与在编教师同工同酬，但大部分聘用制教师薪资低于在编教师，且存在失业风险。

发展前景

教师编制：在编教师在职称评选、职位定级等方面具有明显优势，工作稳定，无重大过错无失业风险。

教师招聘：聘用制教师合同期满后，单位可以选择续签或解聘，存在失业风险，需要重新寻找工作。

考试难易程度

教师编制：考试难度较大，竞争激烈，通常包括教育综合知识和学科专业知识、教育综合知识和公共基础知识等科目。

教师招聘：考试难度相对较小，部分考试如特岗教师招聘考试难度较低，上岸率较高。

聘用形式

教师编制：通过考试后成为在编教师，签订长期合同，享受事业单位工作待遇。

教师招聘：包括合同制教师、代课老师等，部分岗位为临聘人员，签订短期合同，存在失业风险。

综上所述，教师编制和教师招聘在概念、性质、福利待遇、发展前景、考试难易程度和聘用形式等方面存在明显差异。对于希望成为正式编制教师的求职者来说，教师编制考试是必须要参加的考试，而教师招聘考试则提供了更多的选择和机会，但同时也伴随着不同的风险和不确定性。