睢县税务局的工资水平相对较高。根据公开信息，县级国税局工作人员的月工资待遇在 5000元至10000元之间。此外，税务局的薪资待遇包括基本工资、生活补贴、工作津贴、其他补助、五险一金和绩效等，总体上福利待遇较为优厚。

具体到睢县，虽然经济水平可能不如一些大城市，但作为公务员，其工资待遇通常会比一般政府机构的工作人员高，且享有较好的福利待遇，如年底双薪、绩效奖金和公积金等。

综上所述，如果你打算在睢县税务局工作，可以预期到相对较高的工资水平和较好的福利待遇。不过，具体的工资水平可能还会受到你的职务、工作年限和当地经济发展水平等因素的影响。