资产评估中的残值是指 资产使用期满后预计能够回收到的残余价值。具体来说，当一项固定资产到达其预计使用寿命的终点并进行报废处理时，所能收到的价款即为该资产的残值。若预期在资产使用期满后可以交换为一项新资产，则该资产的残值等于预期交换来的新资产的价值。

残值在资产评估中具有重要意义，因为它反映了资产在经过长期使用、磨损和技术进步后所剩余的价值。这一概念有助于评估师更准确地预测资产的最终价值，并为相关利益方提供决策依据。

残值的计算方法通常基于资产的原始价值、预计使用寿命和残值率。例如，固定资产的残值可以通过以下公式计算：

\[ \text{残值} = \text{固定资产原值} \times \text{残值率} \]

其中，残值率通常在3%至5%之间，但可以根据具体情况进行调整。

总结来说，资产评估中的残值是评估资产在使用寿命结束后剩余价值的重要指标，计算方法和应用对于评估结果的准确性和可靠性至关重要。