资产评估方法主要包括以下几种及其适用范围：

市场法

方法定义：市场法是利用市场上同样或类似资产的近期交易价格，经过直接比较或类比分析以估测资产价值的各种评估技术方法的总称。

适用范围：市场法适用于具有活跃交易市场、交易频繁且可比实例丰富的资产，如股票、房地产等。其优势在于能够反映市场的供求关系和资产的实际市场价值，但对于独特、稀缺或市场交易不活跃的资产，市场法可能不太适用。

收益法

方法定义：收益法是通过估测被评估资产未来预期收益的现值来判断资产价值的各种评估方法的总称。

适用范围：收益法适用于具有稳定预期收益的资产，如企业整体资产、无形资产等。这种方法充分考虑了资产的盈利能力和未来收益情况，但预测未来收益额难度较大，受主观判断和未来不可预测因素的影响，因此适用范围较小，一般适用于企业整体资产和未来收入可预测的单项资产。

成本法

方法定义：成本法是指首先估测被评估资产的重置成本，估测被评估资产业已存在的各种贬损因素，并将其从重置成本中予以扣除而得到被评估资产价值的各种评估方法的总称。

适用范围：成本法适用于资产的重置成本和各项损耗能够准确计量的情况，例如在新建资产或资产处于全新状态时较为适用。但对于无形资产、资源性资产等难以确定重置成本的资产，成本法的应用可能受到限制。

重置成本法

方法定义：重置成本法是以重新购置被评估资产可能花费的成本作为估算该项资产现值标准的评估方法。

适用范围：重置成本法多适用于市场价格波动幅度较大的资产。通过市场调查，选择一个或多个相同或类似的资产作为比较，评估资产的现行市价作为估算该项资产现值标准的评估方法。

现行市价法

方法定义：现行市价法指以被评估资产的现行市价作为估算该项资产现值标准的评估方法。

适用范围：现行市价法也同重置成本法一样，多适用于市价波动幅度较大的资产。通过市场调查，选择一个或多个相同或类似的资产作为比较，评估资产的现行市价作为估算该项资产现值标准的评估方法。

清算价格法

方法定义：清算价格法指以企业清算时其资产可变现的价值为标准，对被评估资产的价值进行评估的方法。

适用范围：清算价格法适用于企业清算时，需要确定资产的可变现价值，如企业破产清算时的资产评估。

在实际资产评估中，评估人员通常会根据资产的具体情况、评估目的和可获取的资料等因素，综合运用多种评估方法，以提高评估结果的准确性和可靠性。