单项资产评估时是否扣税，主要 取决于评估的目的和背景。以下是相关信息的总结：

含增值税的评估结论

评估对象为单项资产时，评估结论通常应当包含增值税。这符合现行增值税制度的特征，并且与交易范畴相匹配，避免交易双方出现分歧。

在现实的交易习惯中，资产交易的价格通常都是含税合计的金额，因此评估时也应做含税的评估结论。

抵押评估中的增值税

单项资产抵押时评估需要考虑增值税。价值类型应该是市场价值，此时设备生产线评估应考虑包含增值税。

所得税处理

固定资产评估增值需要缴纳所得税。在产权转让过程中，发生的产权转让净收益或净损失，应计入应纳税所得额，依法缴纳企业所得税。

但是，如果固定资产已经抵扣进项税额，不算增值税，如果未抵扣进项税额，则需要算上增值税。

历史成本与计税基础

根据《中华人民共和国企业所得税法实施条例》，企业的各项资产以历史成本为计税基础。资产在持有期间的增值或减值，除国务院财政、税务主管部门规定可以确认损益外，不得调整该资产的计税基础。

评估增值实质上不影响企业所得税，但可以递延纳税。

建议

在进行单项资产评估时，建议明确评估的目的和背景，并根据相关税法规定进行税务处理。如果评估结果将用于交易或抵押，通常应包含增值税。如果评估结果用于企业内部的财务处理或税务申报，需要根据具体税法规定计算所得税，并考虑是否可以递延纳税。