大学老师需要教师证。具体来说，大学教师一般需要取得高等学校教师资格证书。获得该证书需要通过普通话水平测试（二级乙等及以上）、教育心理学考试和教育教学能力测试等环节。此外，不同学科的教师可能还需要具备相关学科的教师资格。

需要注意的是，高校教师资格证并不仅限于在大学教学，而是根据《教师资格条例》规定的一种资格认证，持有该资格证的公民可以在本级及其以下等级的各类学校和其他教育机构担任教师。因此，大学老师在应聘时必须要有教师资格证，这是他们从事教学活动的必要条件之一。同时，教师资格证也是大学教师评定职称和提升待遇的必要条件之一。

综上所述，大学老师需要教师证，这是他们从事教学工作的基本前提和必要条件。