英语教师的专业知识主要包括以下几个方面：

英语语音：

学习英语语音是学习英语的基础，包括基本读音、重音、意群的读音、语调与节奏等。

国际音标（IPA）：

国际音标是一套用来标音的系统，以拉丁字母为基础，用来标示英语中的各种语音音素。

音素与音段：

音素是最小的语音单位，而音段是由两个以上音素合成的在听觉上没有明显分界线的语音片段。

音节：

音节是指在英语单词中用来体现元音字母发音规律的单位，分为开音节、闭音节及元音字母组合音节。

英语语法：

包括词法知识和句法知识，如构词法、词类、句子成分等。

英语词汇：

需要掌握大量的英语词汇，并了解其正确用法。

句子结构与篇章结构：

理解英语句子的结构和篇章的组织方式，能够进行有效的教学。

教学理论与实践：

了解并能够应用外语教学基本理论、英语教学专业知识与国家英语课程标准内容等。

教学实施与评价：

理解初中英语课堂教学实施的基本原则和方法，能够根据教学设计进行教学，并对学生的学习进行评价。

教育心理学与英语教育法：

具备教育学、心理学和英语教育法知识，了解各种教学流派及其发展。

英美文化知识：

了解英语国家的语言、历史和文化等相关知识，这有助于更好地教授英语并提高学生的语言能力。

教师的业务素质：

包括标准的语音知识、规范系统的语法知识、丰富的词汇量和符合英美习惯的语言使用知识，以及不断学习和积累的习惯。

这些知识不仅有助于英语教师的教学，也有助于他们提升自身的专业素养和教学能力。建议英语教师不断学习和更新自己的知识，以适应不断变化的教育环境和学生需求。