2016年扩招的二本大学包括：

深圳大学：

2016年广东省招生总计划为5997人，其中一本计划3257人，二本计划1380人。

广东医科大学：

2016年本科招生总计划4220名，其中一本专业计划招收2500人，二本计划1382人。

广东海洋大学：

2016年计划招生8210人，其中省内招生7190人，一本计划4500人，二本计划2690人。

东莞理工学院：

2016年招生5251人，其中省内计划招生4411人，一本招生1500人，二本招生2911人。

广东石油化工学院：

2016年扩招五千多人。

肇庆学院：

2016年招生总计划11200人，比去年增加4900人。

这些大学在2016年都进行了较大规模的扩招，提供了更多的招生名额，以适应社会对高等教育的需求。建议考生在选择学校时，可以综合考虑学校的办学实力、专业特色以及扩招政策等因素。