广州的二本大学中，提供美术专业的学校包括：

广州大学：

其美术与设计学院拥有本科、硕士研究生等办学层次，下设绘画系、设计系、美术系、产品与服装系、动画系等专业系。

广东技术师范学院美术学院：

以传统美术专业为基础，以艺术设计为主体，学院由艺术设计系、美术学系和综合绘画艺术研究所、色彩学与民俗文化研究所、书法研究所等机构组成。

广州美术学院：

拥有硕士学位授予权，是国务院公布的首批艺术硕士专业学位授予单位，专业设置涵盖绘画、雕塑、摄影等多个方向。

深圳大学：

虽然主要是一所一本大学，但也在二本批次招生，且提供美术相关专业。

汕头大学：

同样是一所一本大学，但在二本批次也提供美术相关专业。

广东外语外贸大学：

提供美术相关专业。

广东工业大学：

有美术专业。

广东海洋大学：

有美术专业。

华南农业大学：

其艺术与设计学院提供美术相关专业。

岭南师范学院：

提供美术相关专业。

韩山师范学院：

提供美术相关专业。

韶关学院：

提供美术相关专业。

肇庆学院：

提供美术相关专业。

惠州学院：

提供美术相关专业。

嘉应学院：

提供美术相关专业。

五邑大学：

提供美术相关专业。

广东石油化工学院：

提供美术相关专业。

星海音乐学院：

虽然主要是一所音乐专业学院，但也提供美术相关专业。

广东财经大学：

提供美术相关专业。

广州体育学院：

提供美术相关专业。

这些学校在不同程度上提供美术专业，建议根据个人兴趣和职业规划，仔细研究各学校的具体专业设置和教学质量，以选择最适合自己的学校。