湖北三支一扶的面试规则如下：

面试形式

湖北三支一扶面试一般采用结构化面试形式，主要考察考生的逻辑分析、综合理解和组织协调等通用能力。

题目数量与时间

面试通常包含3道题，答题时间为10分钟。各地市在具体的时间分配上有所不同，例如恩施为3+3+4分钟，黄石为3+3+4分钟，潜江为3道题但信息缺失，十堰为3+3+4分钟等。

考官组成

考官数量一般为5到9名，具体数量因地市而异。医疗岗的考官数量为5-6名。

答题方式

考生可以在规定时间内自行选择集中思考后集中作答，或者思考一道作答一道。有些地市采取包干制，如医疗岗读题与答题均为包干制。

候考要求

考生需按分组顺序入座，保持安静，避免交头接耳。候考期间不得离开候考室，如需去卫生间需要与工作人员报备。

入场与退场

考生按照抽签顺序由考务工作人员引导进入面试室。面试结束后，考生需礼貌大方地向考官致谢并退场。

纪律要求

考生不得携带任何储存、通讯等电子设备进入候考室，已带入的应在规定时间内关闭电源并放在指定位置集中保管。考生候考期间需遵守纪律，不得擅离候考室，不得透露个人信息。

其他注意事项

面试期间，考生应把握好时间，每题回答完后应报告“答题完毕”。面试结束后，考生不得将任何资料带离考场。

这些规则旨在确保面试的公平、公正和顺利进行，希望对考生有所帮助。