打工通常不被视为一个特定的职业，而是指那些受雇于他人，替别人工作的人。打工者可以是蓝领工人，也可以是白领工作者，具体职业取决于他们的工作性质和所在行业。打工者可能从事的工作包括生产、技术、服务等行业，如工人、专业技术人员（如计算机硬件人员、制图员、机械装配工等）、服务员、技工等。

打工者在中国经济发展中扮演了重要角色，并为改革开放、经济建设及城镇化做出了重大贡献。他们可能来自农村地区，到经济更发达的地区工作，有时也被称为农民工。

需要注意的是，打工一词有时也用于形容自由职业者，即那些没有固定工作，而是临时找到工作机会的人。