对体育教师的专业素质进行评价，可以从以下几个方面进行：

德：

体育教师首先应具备扎实的思想道德素质，成为学生的典范。这包括教师的价值观、人生观、社会意识、教育观念以及对待学生的态度等。

能：

体育教师需要具备坚实的基础理论知识和专业技术技能，能够全面、正确地掌握各种运动的基本技术，并在某些方面有所特长。此外，教师还应具备“一专多能”的能力，以满足教学和业余运动训练的需求。

勤：

体育教师应扎扎实实地做好本职工作，包括使用扎实的训练方法，坚持培养与时俱进、解放思想、科学指导和开拓创新的能力。教师还应满腔热忱地挖掘、激励和培养学生，使学生的身体素养得到全面提高，并擅长发现和培养体育苗子。

训练教学水平：

体育教师应具备较强的训练教学水平，不仅要注重学生的思想品德训练，还要了解学生的行为和学习状况。教师需要掌握从事体育教学的基本技能，如设计、讲解、示范、提高、观察和组织教学等，并能激发和保持学生的运动兴趣，运用现代化的教育技术，开发和运用体育资源。

教育科研能力：

体育教师应具备教育科研能力，能够根据教育发展的情况主动学习，不断充实和完善自身。教师应能够发现和提出与本课程内容有关的课题，并写出有一定内容和见解的科研论文。此外，教师还应能够针对与实施本课程内容有关的问题进行调查研究，并写出有分析的调查报告，以及创编出有新意的教学活动方式、游戏或运动方法。

职业态度：

体育教师应具备敬业爱岗的精神，认真备课和上课，积极参与学校的各项体育活动，为学生树立良好的榜样。同时，教师应关爱学生，尊重学生的个性差异，关心学生的身心健康，并关注学生的体育兴趣和特长。

为人师表：

体育教师应注意自身的言行举止，做到言行一致、以身作则，遵守职业道德规范，不体罚或变相体罚学生，不接受学生和家长的财物。

通过以上几个方面的评价，可以全面了解体育教师的专业素质，从而为其提供有针对性的改进和发展建议。