在郑州，提供二本管理专业的学校包括郑州航空工业管理学院和郑州大学。以下是它们的管理专业：

郑州航空工业管理学院

工商管理：培养学生具备企业管理的基本能力，为企业的运营和管理提供人才支持。

会计学：注重培养学生的会计实务操作能力和财务管理知识。

审计学：培养学生掌握审计的基本理论和方法，为审计行业提供专业人才。

郑州大学

商学院：包括工商管理、市场营销、财务管理、人力资源管理、会计学等专业，注重培养学生的商业思维和管理能力。

法学院：设有法学专业，培养学生具备扎实的法律基础知识和实践能力。

请注意，以上信息可能随时间而有所变动，建议直接咨询相关学校或查看最新的招生简章以获得最准确的信息