炒外汇选择银行时，可以考虑以下几个因素：

汇率：

不同银行的汇率可能存在差异，建议比较多家银行的汇率，选择较为优惠的汇率进行购买。

手续费：

不同银行对外汇交易可能会收取不同的手续费，包括购买手续费、兑换手续费等。可以咨询各家银行的相关费用政策，选择较为合理的手续费水平。

便利性：

考虑到购买外汇的便利性，可以选择离您较近或者操作更方便的银行进行交易。

服务范围：

中国银行在外汇业务方面较为专业，可以兑换的外币种类最多，适合需要广泛币种兑换的投资者。

交易保证金和手续费：

工商银行和深发展银行提供较高的交易保证金和手续费率，适合风险承受能力较高的投资者。

其他服务：

部分银行可能提供VIP服务、更高的汇款额度等增值服务，可以根据个人需求选择。

综合以上因素，中国银行因其广泛的外币兑换服务和较低的兑换点差，通常被认为是炒外汇的优选银行。然而，最终的选择应根据个人的具体需求和偏好来决定。建议在决定前，对比多家银行的汇率、手续费和服务内容，选择最适合自己的银行