会计审计成本的过程通常包括以下几个方面：

内部控制测试

评估企业成本核算的内部管理体系是否合理，包括专职会计人员配置、内部凭证制度、簿记和报表的记录和制定、凭证与账册报表之间的核对制度以及资产盘点制度等。

成本费用开支审计

依据审计的具体任务和目标，结合内部控制制度测试，选择适当的程序搜集证据，进行实质性检查、核实、评价与监督。这包括分析比较本期间与上年度同期间商品销售成本总额，检查销售成本账户中的重大调整事项，以及评价预算执行情况等。

生产成本审计

工业企业生产成本审计主要关注生产成本、制造费用、原材料、累计折旧、库存商品等会计科目的账册，以确定是否存在虚列成本、非生产性成本挤入生产成本、跨期摊销费用以及人为利用在产品成本调节利润等现象。

成本数据审查

审查成本数据的合理性、可比性、精度、规范性和实效性，确保企业成本与效益的合理匹配。这涉及审查成本的合理性、进行可比性审查、精度审查以及规范性审查。

具体成本项目的审计

直接材料审计，包括材料耗用数量的真实性、材料费用分配标准和计算方法的合理性等。

制造费用审计，包括制造费用明细账的核算内容及范围、制造费用分配的合理性和分配率的正确性等。

销售成本披露与分析

验明商品销售成本是否已在损益表上恰当披露，并进行适当分析与说明以满足内部管理需要。

预算与实际差异分析

分析销售成本、毛利等实绩与预算差异情况，评价预算（计划）执行情况。

通过上述步骤，审计人员能够全面评估企业的成本核算情况，发现潜在的问题，并提出改进建议，从而帮助企业提高成本管理的效率和效果。