教师招聘体检中的B超检查主要涉及以下器官和方面：

肝脏：

检查是否存在脂肪肝、肝囊肿、肝血管瘤、肝硬化、肝胆结石等疾病。

胆囊：

检查胆囊是否有结石、胆囊炎等病变。

胰腺：

检查胰腺是否存在占位、回声异常等，评估胰腺功能状态。

脾脏：

检查脾脏是否增大，脾脏增大可能与多种疾病有关。

肾脏：

检查是否有肾结石、肾积水等肾脏疾病。

乳腺：

对女性进行乳腺B超，检查是否存在异常肿块，有助于早期发现乳腺疾病。

甲状腺：

检查甲状腺是否有占位性病变。

生殖系统（如适用）：对女性进行盆腔B超，检查卵巢、子宫等是否有异常。

此外，体检前需要注意以下事项：

体检前一天饮食清淡，体检当天禁食禁饮，因为B超检查最好憋尿。

女性受检者生理期，请勿做妇科及尿液检查，待经期完毕3日后再补检；怀孕或可能已受孕者，事先告知医护人员，勿做X光检查。

建议您根据当地教育局或体检机构提供的具体体检要求准备，因为检查项目可能因地区而异。