优化工程师可以学习的软件有以下几种：

Altair Inspire：

这是一款结合结构分析与优化的软件，使用先进的优化求解器Altair OptiStruct™，能够根据设计空间、材料属性和受力需求生成理想的形状。它易于学习，并且可以与现有的CAD工具协同工作，帮助用户在结构设计的第一时间降低开发成本、时间和材料消耗。

Simcenter HEEDS：

这是一款强大的设计空间探索和优化软件，与CAD和CAE工具相结合，推动产品创新。HEEDS通过自动化分析工作流程、最大限度地利用可用的计算硬件和软件资源、高效地探索创新解决方案的设计空间，同时评估新概念以确保满足性能要求，从而加快产品开发过程。

MATLAB：

MATLAB是一种广泛用于科学计算和工程设计的高级编程语言和交互式环境。它提供了丰富的工具箱和函数，可以用于进行数值计算、数据分析、信号处理、图像处理等，也包括了一些专门用于工程优化的功能和算法。

ANSYS：

ANSYS是一套用于工程模拟和优化的广泛使用的软件平台。它包括了多个模块，可以进行结构力学分析、流体动力学分析、热传导分析、电磁场分析等。ANSYS中提供了多种优化算法和工具，支持用户进行多参数优化、拓扑优化、形状优化等。

OptiStruct：

OptiStruct是Altair HyperWorks平台中的一个模块，专门用于结构优化。它提供了多种常用优化算法，如拓扑优化、参数化优化、敏感性分析等。OptiStruct还支持多种优化目标和约束条件的定义，可以帮助工程师快速找到最优设计。

GAMS：

GAMS是一种用于数学建模和优化的高级编程语言和环境。它支持多种优化算法和方法，包括线性规划、非线性规划、整数规划等。GAMS也提供了丰富的建模工具和函数库，方便工程师进行模型的建立和优化求解。

HyperStudy：

这是一款多学科的设计探索、研究以及优化软件。通过使用实验设计、拟合模型、优化算法，HyperStudy可以创建可变设计、管理计算以及收集数据。它可以帮助用户理解数据趋势、权衡设计、优化设计性能以及鲁棒性。

SIMULIA Isight：

SIMULIA Isight是一个仿真分析流程自动化和多学科多目标优化工具，提供了一个可视化的灵活的仿真流程搭建平台，同时提供与多种主流CAE分析工具的专用接口，利用此工具，用户可以方便的以拖拽的方式可视化的快速建立复杂的仿真分析流程，设定和修改设计变量以及设计目标，自动进行多次分析循环。

根据以上信息，优化工程师可以根据自己的需求和兴趣选择合适的软件进行学习和应用。例如，如果侧重于结构优化和快速设计探索，Altair Inspire是一个很好的选择；如果需要更广泛的工程优化和多学科仿真，可以考虑Simcenter HEEDS、ANSYS、OptiStruct和SIMULIA Isight。同时，掌握一门编程语言如MATLAB或Python也是进行工程优化的关键技能。