山东三支一扶计划的规则主要包括以下几个方面：

服务期限

“三支一扶”人员的服务期为2年。服务期满后，符合条件的可以转为乡镇（街道）事业单位工作人员，并在聘用合同中约定5年的最低服务期限。

权利与义务

“三支一扶”人员享有服务协议规定的各项权利，并需履行服务协议的各项义务。不得单方中止协议或擅自离岗。如因不可抗力因素或其他特殊原因不能继续服务的，需提出申请，并经市“三支一扶”办公室同意并报省“三支一扶”办公室批准后，方可终止服务协议。

招募条件

年龄要求通常为18-30周岁，具体要求以考试公告为准。

户籍要求大部分省份不限户籍和生源地，部分省份要求本省生源或本省户籍。

学历要求为大专及以上学历，个别省份要求本科及以上。

专业要求因岗位而异，一般扶贫岗位无专业要求，支教、支医和支农岗位需满足相应的专业要求及条件。

待遇与保障

服务期间享受五项社会保险（养老保险、医疗保险、失业保险、生育保险和工伤保险）和一金。

新招募的“三支一扶”人员正式上岗后，每人给予300元-400元体检补助。

服务期满后，考核合格的“三支一扶”人员可以公开招聘为乡镇事业单位工作人员，并在聘用合同中约定5年的最低服务期限。

其他政策

服务期满自主创业的，可享受行政事业性收费减免、小额贷款担保和贴息等有关政策。

应届毕业生自愿到国家需要的艰苦地区、艰苦行业基层工作，服务达到国家规定年限，并符合相应条件的，可享受国家助学贷款代偿政策。

服务期满考核合格的“三支一扶”大学生，报考党政机关公务员的，可以通过适当增加分数以及其他优惠政策，优先录用。到西部地区和艰苦边远地区服务2年以上，服务期满后3年内报考硕士研究生的，初试总分加10分，同等条件下优先录取。

这些规则为参与“三支一扶”计划的人员提供了明确的服务期限、权利义务、招募条件、待遇保障以及其他相关政策，以保障计划的顺利实施和参与者的权益。