不属于企业资产的主要包括以下几类：

负债：

企业的负债，如短期借款、长期借款、应付账款等，代表了企业需要向其他实体支付的款项或义务，因此不属于企业的资产。

支出：

企业在经营过程中产生的各种支出，如购买原材料的费用、员工的工资、日常运营费用等，这些费用在发生时就已经形成企业的成本或费用，并没有转化为企业的某种资源，因此也不属于企业的资产。

非企业自身拥有和控制的项目：

例如其他负债类科目和损益类科目等，这些科目与企业资产有着本质的区别，因此也不属于企业的资产。

未来购入的存货：

约定未来购入的材料尚未到达企业，因此不能算作企业的资产。

盘亏的固定资产：

已经丢失或损坏的固定资产，由于不能为企业带来经济利益，因此不属于企业的资产。

临时租入的资产：

如临时租入的仓库等，由于企业对其没有所有权或控制权，因此不能确认为企业的资产。

未确认为资产的项目：

例如商誉，虽然会计上有时将其视为资产，但在某些情况下（如不可辨识或不可单独估值时）可能不被确认为资产。

综上所述，不属于企业资产的主要包括负债、支出、非企业自身拥有和控制的项目、未来购入的存货、盘亏的固定资产、临时租入的资产以及未确认为资产的项目。