股票乖离是指股票价格与其移动平均线之间的偏离程度。具体来说，当股票价格远高于其移动平均线时，这通常被视为超买状态，可能预示着股价将会回调；相反，当股票价格远低于其移动平均线时，这可能表明股票处于超卖状态，股价有可能反弹。

乖离率（Bias Ratio）是衡量这种偏离程度的指标，计算公式为：

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乖离率 = （当日收盘价 - N日移动平均价） / N日移动平均价 * 100%

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其中，“N日”可以是任意天数，但常用的有6日、12日或24日等。

投资者利用乖离率指标可以帮助判断股票价格的超买或超卖状态，以及可能的价格反转点。当乖离率绝对值较大时，股价向均线靠近的可能性增加，这为投资者提供了买卖的依据。

需要注意的是，虽然乖离率可以提供有用的买卖信号，但它不应单独使用，而应与其他技术指标和市场信息结合分析，以做出更为准确的交易决策