教师从事的专业主要是 教育教学。这包括教育管理、教学研究等工作。具体到学科，教师的专业可以包括以下几类：

师范类专业：

如汉语言文学（师范）、英语（师范）、数学与应用数学（师范）、物理学（师范）、化学（师范）、生物科学（师范）、地理科学（师范）、历史学（师范）、计算机科学与技术（师范）、心理学（师范）。

特殊类专业：

如特殊教育专业，主要学习对特殊儿童心理和教育方面的知识和基本理论。

其他相关专业：

如美术专业、音乐专业、体育专业、新技术教育类（如人工智能、新媒体教学等）。

在选择教师专业时，建议考虑个人的兴趣和职业规划，同时结合市场需求和就业前景。例如，汉语言文学和数学等师范类专业毕业生通常有较高的市场需求，而特殊教育专业则适合有志于帮助特殊儿童的教育工作者。