山东至少有以下高校开设会计专业：

1. 青岛恒星科技学院

2. 山东农业工程学院

3. 青岛滨海学院

4. 山东农业大学

5. 青岛城市学院

6. 青岛黄海学院

7. 烟台南山学院

8. 山东青年政治学院

9. 山东科技大学

10. 山东管理学院

11. 菏泽学院

12. 济宁学院

13. 临沂大学

14. 齐鲁师范学院

15. 青岛科技大学

16. 山东交通学院

17. 山东女子学院

18. 枣庄学院

19. 聊城大学东昌学院

20. 齐鲁理工学院

21. 齐鲁医药学院

22. 青岛工学院

以上信息仅供参考，具体高校名单及专业设置可能会有变动，建议查询相关官方渠道以获取最新信息。