审计人员进行调账处理时，应当遵循以下步骤和原则：

审计调整

审计调整是指在审计报告出具后，根据审核结果，按照会计准则及企业财务管理制度要求，对不符合要求的账目和财务凭证进行审计调整。这一步骤主要是针对审计过程中发现的错误和遗漏进行纠正。

会计处理

在审计报告出具后，应根据会计处理要求，通过制作会计凭证对审计调整进行处理，以便账上有据可查。这一步骤要求企业必须采取会计处理措施，完成会计处理，反映账上的正确，保持会计记录的准确性。

决策处理

根据审计报告指出的问题，分析其原因，开展决策处理，对涉及的经营管理事项进行改进，降低后期可能发生的不利因素，及时采取确定的措施，有针对性地解决审计报告中指出的问题。

获取审计调整分录汇总表

当存在审计调整时，应及时与会计师事务所沟通，获取会计师事务所对审计年度的审计调整分录汇总表。如果对审计年度的账务已进行了年度结账，则需要有权限的人员进行反结账，将所有审计调整分录录入被审计年度的账务中，使被审计公司的账套数据与审计报告保持一致。

复算和提出调账意见

审计人员可以按照相关会计制度的规定，对被审计单位的错误项目进行复算，然后根据其对相关财务报告及其账户的影响金额提出正确的调账意见。例如，如果发现多计了管理费用，则不能直接调减管理费用，而应遵循正确的会计处理方法。

严格按照法规和准则进行

审计人员对于被审计单位会计报表的重大错报行为，应合理运用现代先进的审计技术，在查明事实真相之后，严格按照有关法规的要求，对有问题的报表项目进行调整。

通过以上步骤和原则，审计人员可以确保审计调账的准确性和合规性，从而保证企业财务管理的准确性和真实性。