抽逃出资的审计主要通过以下步骤和方法进行：

审查会计报表

获取并仔细审查公司的资产负债表、利润表等财务报表，分析各项数据的变化，寻找可能虚增成本、费用或减少利润以掩盖抽逃出资的迹象。

核对会计凭证

逐一核对公司的会计凭证，检查每一笔资金的收支是否有合法凭证支持，特别是对于大额资金往来，要核实相关的合同、发票等原始凭证。

检查银行对账单

查阅公司银行账户的对账单，了解公司资金的进出情况，特别关注股东出资后是否有异常的资金转出，如大额资金转出且没有合理的业务往来记录。

审查实物资产

对于非货币资金出资，如固定资产、存货、无形资产等，要检查实物交接手续和过户后的产权证，并进行现场抽盘，确保资产的真实存在。

关注大额款项支付

审查每笔大额款项的支付凭据，分析资金流动情况，寻找可能涉及抽逃出资的线索。

分析业务交易的真实性

对公司的业务交易进行深入分析，判断交易是否真实存在，例如检查交易合同的签订和履行情况，核实货物的交付和款项的支付环节，防止虚构交易以抽逃出资。

审计程序

在编制审计计划时，了解相关法规对被审计单位注册资本的最低要求，询问管理当局遵守最低注册资本要求所采取的措施，考虑存在注册资本抽逃的可能性，并实施适当的审计程序。

征求专业意见

如果发现被审计单位存在抽逃注册资本的行为，且无法纠正，注册会计师应考虑采取适当的措施，如征求律师的意见或解除业务约定书。

披露审计结果

当发现被审公司股东抽逃出资迹象时，注册会计师应进一步实施审计程序，并在审计报告中恰当地披露，否则可能违反独立审计准则。

通过上述步骤和方法，注册会计师可以有效地审计并发现公司股东是否存在抽逃出资的行为，并根据审计结果采取相应的法律措施。