吉安特岗教师的待遇情况如下：

工资水平

特岗教师工资主要由国家财政拨款和县财政补助组成，执行国家统一的事业单位工资制度和标准。具体工资水平原则上不低于当地同等条件公办教师的年收入水平。

特岗教师的年收入水平与当地同等条件公办教师相当，中央财政和省级财政对特岗教师工资性补助标准年人均为3.16万元，平均一个月工资约为2633元。

特岗教师在聘任期间，除了基本工资外，还有教龄工资、绩效工资和各类补贴。农村和边远地区的教师另外给予补贴，占工资的35%。

社会保障

特岗教师在聘任期间，实施社会保险制度，退休后将不再实施退休工资而是养老金。

设岗县（市、区）统一为特岗教师办理人身意外伤害保险和各项社会保险。

其他待遇

设岗县（市、区）为特岗教师提供周转宿舍及其他必要的生活条件。

特岗教师在服务期满3年且考核合格后，可以纳入正式编制，享受当地公办学校教师的同等待遇，包括绩效奖励、生活补助、社会待遇、职称评聘、评优评先、年度考核等方面。

对于有从教经历的志愿者、大学生退役士兵和参加过半年以上实习支教的师范院校毕业生，在同等条件下优先聘用。

政策优惠

特岗教师享受国家规定的各项优惠政策，由实施县（市、区）按照国家规定落实好特岗教师的工资与补助发放、周转宿舍安排等工作，确保特岗教师在工作和生活方面的实际困难得到解决。

综上所述，吉安特岗教师的待遇整体来说是比较优厚的，不仅工资水平不低于当地公办教师，还享有一系列社会保障和优惠政策。建议有意向报考特岗教师的考生，可以综合考虑这些因素，选择适合自己的岗位。