资产评估师考试可以选择的大学包括：

中央财经大学：

该校的资产评估专业课程设置全面，包括工商管理、市场营销、会计学、财务管理、国际商务、人力资源管理等相似专业，授予管理学学士学位。

上海财经大学：

提供资产评估专业硕士（025600）课程，考试内容涵盖101思想政治理论等。

中国人民大学：

该校的资产评估专业在考研院校中表现优秀，属于国内顶尖院校之一。

西南财经大学：

该校的资产评估专业也具有较强的教学实力。

华中科技大学：

该校的资产评估专业在学术研究和实际应用方面都有不错的表现。

复旦大学：

该校的资产评估专业在学术界和业界都有很高的认可度。

厦门大学：

全国唯一资产评估专业博士点的院校，专业实力非常强。

天津大学：

该校的资产评估专业也具备较高的教学水平和研究实力。

首都经济贸易大学：

该校是资产评估专业最好的大学之一，属于国家级一流本科专业建设点。

东北财经大学：

在资产评估专业全国院校排行榜中排名第一，综合等级为A+，专业实力非常强。

南京财经大学：

该校的资产评估专业在学术研究和实际应用方面都有不错的表现。

山东财经大学：

该校的资产评估专业在学术研究和实际应用方面都有不错的表现。

北京工商大学：

该校的资产评估硕士教育培养具备良好的政治思想素质和职业道德，系统掌握资产评估基本原理的高层次、应用型专门人才。

这些大学在资产评估专业方面都有较高的教学水平和研究实力，可以根据个人的兴趣、职业规划和学术背景选择合适的大学进行报考。