邮政储蓄银行的定期存款利率在六大行中最高，尤其是定期三年期达到了4.125%。此外，交通银行的存款利率在多数期限上也高于其他四大行，三年期和五年期存款利率均为2.35%。

对于国有大行，工商银行、农业银行、中国银行和建设银行的定期存款利率相对较低，但也在市场上处于较好水平。例如，工商银行和农业银行的三年期存款利率为2.15%，而建设银行五年期存款利率为1.8%。

此外，股份制商业银行和地方性银行的存款利率可能更高。例如，恒丰银行、渤海银行等股份制商业银行的三年期和五年期存款利率分别为1.85%和1.85%。地方银行如农商行也可能提供更高的存款利率，但需要注意的是，这些银行的知名度较低，可能存在一定的风险。

综合考虑安全性和收益性，若注重资金安全，国有大行是较好选择；若追求更高收益，可以考虑股份制商业银行或地方性银行，但需注意风险。