武汉适合美术生的二本院校包括：

湖北美术学院

湖北美术学院是华中地区唯一的高等美术院校，其前身是武昌美术学院，创立于1920年。1923年增设本科系，1930年增设音乐学科，1949年由中原大学接管，后经过多次更名和调整，于1985年独立成立。

湖北工业大学

湖北工业大学是一所综合性大学，涵盖工程、文学、科学、艺术等多个学科门类。虽然以工程为主，但学校也提供艺术类专业，成立于1952年，2004年更名为湖北工业大学。

武汉纺织大学

武汉纺织大学是国家首批“中西部高校基础能力建设工程”建设高校，也是教育部“卓越工程师教育培养计划”实施高校。其前身为武汉纺织工业学院，成立于1958年，2010年更名为武汉纺织大学。

江汉大学

江汉大学是一所综合性大学，也招收艺术类学生。该校成立于2002年，是在原江汉大学、武汉工业学院、武汉教育学院等高校基础上合并组建而成。

武汉科技学院

武汉科技学院也招收艺术类学生，但主要以工科为主，成立于1995年，2002年更名为武汉科技学院。

湖北经济学院

湖北经济学院是一所全日制普通本科高校，也涉及艺术类专业，成立于2002年，由原湖北商业高等专科学校、武汉金融高等专科学校、湖北经济管理干部学院合并组建而成。

这些院校在美术类专业方面都有一定的教学水平和实力，可以根据个人兴趣和职业规划选择合适的院校。建议进一步了解各院校的详细专业设置和招生要求，以便做出更明智的选择。