编外教师招聘是指 不在事业编制内的教师招聘，通常由学校自主进行，工资待遇等由学校自行决定。这种招聘方式与编制内招聘相对，后者是指招聘单位给予被招聘人员一定的编制，如事业单位招聘正式员工，学校招聘正式教师等。

编外教师通常也被称为临聘教师或代课教师，他们是在公立学校中没有事业编制的临时教师。这些教师是政府教育系统在财政拨款以外聘用的，用于弥补师资力量的不足。编外教师的招聘通常有相应的招聘原则、职位的基本条件及相关程序，但政府相关部门对他们的工资、福利待遇等也有相应的管理办法。

编外教师与编制内教师的主要区别在于编制和待遇。编制内教师享有稳定的编制和相应的待遇，而编外教师则通常没有编制，其工资待遇、福利等由聘用学校自行决定，且可能相对较低。

总的来说，编外教师招聘是一种灵活的用人方式，用于补充学校和其他教育机构在师资方面的需求，但需要注意的是，编外教师可能面临待遇和发展空间等方面的限制。