新三板（全国中小企业股份转让系统）的交易方式主要有三种：集合竞价、做市转让和协议转让。以下是具体的出手步骤和相关信息：

集合竞价

集合竞价是指对一段时间内接受的买卖申报，一次性集中撮合，确定股票价格的竞价方式。

做市转让

做市交易也叫报价驱动交易制度，以做市商为中介来撮合买卖双方，对买卖进行报价，通过做市商的报价来让更多的买方和卖方与之进行匹配成交。

投资者根据做市商的报价来选择是否与之成交。

协议转让

协议转让流程包括：

召开公司股东会议。

聘请律师进行律师尽职调查。

出让和受让双方进行实质性的协商和谈判。

股权变动的公司需召开股东大会，并形成决议。

出让方和受让方签定股权转让合同或股权转让协议。

由产权交易中心审理合同及附件，并办理交割手续。

到各有关部门办理变更、登记等手续。

交易注意事项：

交易权限：投资者需要开通新三板交易权限才能进行交易。开通权限需要满足一定的资产和投资经验要求，如基础层需要前10个交易日日均资产不低于200万元、100万元的资金要求和2年的投资经验。

交易数量：

每笔委托的股份数量不能小于三万股，若投资者账户余额不足三万股，可以一次性卖出。

每次买卖的申报数量不能小于100股，每次申报的数量最大限度不能超出100万股，但大宗交易除外。

交易价格：新三板的股份转让成交价多是按照买卖双方协商好的价格来达成交易的。投资者可以委托券商或是直接联系卖家来协商股价。

交易时间：新三板的交易时间为9:15-11:30； 13:00-15:00。

建议：

投资者在交易新三板股票前，应充分了解相关规则和风险，合理控制仓位，并设置好止损止盈位置。

由于新三板市场相对较为复杂，建议投资者在交易前咨询专业的投资顾问或券商，以确保交易的顺利进行。