国考和广东省考的区别主要体现在以下几个方面：

组织单位不同

国考由中共中央组织部、人力资源和社会保障部、国家公务员局组织。

广东省考由中共广东省委组织部、省人力资源和社会保障厅、省公务员局组织。

招考范围不同

国考面向全国范围内的考生，一般没有户籍要求。

广东省考主要面向广东省内的考生，部分职位有户籍限制。

招录单位不同

国考包括中央党群机关、国家行政机关直属机构、国务院系统参公管理事业单位。

广东省考包括各省市的党群机关、行政机关和行政机关直属机构、派出机构、参公管理事业单位。

考试科目不同

国考笔试包含公共科目和专业科目（部分省份没有专业科目考试），行测题量为135道（省部级）、130道（地市级）、130道（行政执法类），申论考试时间180分钟。

广东省考笔试包含公共科目和专业科目（部分省份没有专业科目考试），行测题量多在100 - 130道之间，申论考试时间一般为150分钟。

考试内容不同

国考行测和申论的题目难度相对较大，考查知识面较广，注重宏观政策和思辨性考察。

广东省考行测和申论的题目难度相对较小，更侧重于广东省内的政策法规、时事政治、经济管理等方面的知识。

考试难度不同

国考难度相对较大，题量较多，竞争激烈。

广东省考难度相对较小，题量较少，竞争程度较低。

考试地点不同

国考在全国各省会、直辖市、自治区首府和个别大型城市设置考点。

广东省考在本省各区域设置考点。

报名与考试时间不同

国考报名时间一般在每年10月中下旬，考试时间一般在每年11月的第四个周末或在每年12月的第一个周末。

广东省考报名时间因年份而异，考试时间多集中在3月，也有部分省份在下半年考试。

岗位待遇不同

国考岗位多为中央直属部门，待遇在不同地区相对比较均衡。

广东省考岗位多为地方部门，待遇与地方经济发展水平相关度高。

总的来说，国考和广东省考在组织单位、招考范围、招录单位、考试科目、考试内容、考试难度、考试地点、报名与考试时间以及岗位待遇等方面均存在明显的差异。考生在选择参加哪种考试时，应根据自己的实际情况、职业规划以及兴趣来做出合适的选择。