资产评估对象是指 被评估的具体标的或者被评估的资产，即资产评估的具体对象。这一定义涵盖了多种类型的资产，包括不动产、动产、无形资产、企业价值、资产损失以及其他经济权益或负债等可以量化的标的。

具体来说，评估对象可以是单项资产，如一台机器、一项专利或一栋建筑物；也可以是资产组合，即由多项资产按照特定目的组成的有机整体，例如一个企业的所有资产；还可以是企业价值，即整个企业的市场价值。此外，评估对象还可以包括金融权益、资产损失或其他经济权益。

在评估过程中，评估对象和评估范围的确定是非常重要的环节。评估范围通常是指评估对象的具体表现形态及其权利边界和数量边界。例如，当评估对象为业务资产组时，评估范围应包括构成该业务资产组的全部资产及负债。

综上所述，资产评估对象是指被评估的具体标的或资产，其范围可能涉及多种资产类型和组合形式，具体取决于评估的目的和背景。