企业资产价值评估主要包括以下内容：

有形资产：

包括房产、设备、库存等可以直接量化的资产。

无形资产：

包括知识产权（如专利、商标、著作权等）、商誉、特许经营权等难以量化的资产。

流动资产：

包括现金、应收账款、存货等可以在一年内转化为现金的资产。

长期投资：

包括长期股权投资、债权投资等长期持有的资产。

固定资产：

包括机器设备、厂房、建筑物等长期使用并用于生产经营的资产。

其他资产：

包括长期负债、流动负债等财务相关项目。

负债情况：

包括长期负债、短期负债、其他负债等，用于评估企业的财务健康状况。

企业价值评估的目的是确定企业的整体价值，这通常在企业出售、合并、融资、贷款、股权交易或法律要求等情况下进行。评估过程中，可能会采用多种方法和技术，包括市场法、收益法、成本法等，以估算企业的现实市场价值。

此外，企业价值评估还可能包括以下关键要素：

财务报表分析：详细分析企业的利润表、资产负债表和现金流量表。

收入和利润预测：基于市场趋势、竞争状况和宏观经济因素，预测企业未来的收入和利润。

市场分析：分析企业所处市场的竞争环境、市场份额和增长潜力。

管理团队评估：评估企业管理层的能力和经验。

风险评估：评估与企业相关的市场风险、行业风险、法规风险等。

未来现金流折现：将未来的现金流折现到当前时点，以确定其现值。

法律和合规性审查：确保评估过程符合相关法律法规和行业标准。

综合以上内容，企业资产价值评估是一个全面的过程，涉及对企业所有资产和负债的详细评估和分析，以确定企业的整体价值。