出口退税会计是指专门负责处理出口退税相关财务事务的会计工作。出口退税是国家为了鼓励出口，减轻企业税负，提高产品在国际市场上的竞争力而实施的一种财政政策。出口退税会计的主要任务包括：

准确核算退税金额：

根据出口货物的种类、数量、金额以及适用的退税率，计算应退税款额。

及时进行账务处理：

在收到税务机关的退税款项或确认可以抵免的税额时，应及时在账面上做出相应的会计分录。

准备退税申报材料：

包括出口货物的相关单证、增值税申报表等，以便向税务机关申报退税。

遵守退税规定：

确保所有退税操作符合税法规定，避免因违反规定而产生的税务风险。

出口退税会计需要具备一定的财务知识，熟悉退税政策和流程，并能准确无误地执行退税操作，以保障企业利益。