审计单位账目是一个复杂的过程，需要综合运用多种方法和技巧。以下是一些关键步骤和技巧：

收支匹配性审查法

审查被审计单位的主要收入支出是否匹配，特别是关注“其他收入”等小额收入。

对收支进行详细核查，确保实际支出与财务账目相符。

实地观察审查法

对被审计单位的固定资产进行盘点，确认账实相符。

-实地查看资产的存续状态，注意是否有未反映在财务账目中的资产。

票据现金盘点审查法

在会计人员毫无防备的情况下进行票据和现金的盘点，确保账目一致。

特别关注使用自制票据的情况。

从单位内控制度的薄弱环节入手

了解单位的基本情况，包括法律环境、监管环境、内部机构设置、会计制度等。

关注房屋及其他闲置资产的出租、处置、投资等内部控制薄弱环节。

从单位文字资料中记载的经济活动入手

仔细查阅会议记录及相关文件，查找账外资金线索。

注意重大经济决策的会议记录，寻找与财务账目不符的记录。

从单位大额的支出或费用的异常变动入手

关注大额支出或费用的异常变动，分析其合理性。

对异常变动进行详细调查，确保支出合规合法。

账户核对法

到企业的开户银行调查其开户情况，掌握全部银行账户。

将企业银行存款日记账与银行对账单进行逐笔核对，查找账外经营情形。

投入产出核对分析法

根据企业生产能力，计算出应实现的收入，与企业实际销售收入进行对比。

核对企业生产部门的生产统计日报、月报和年报中的产品产量与会计账表所核算的产品入库产量，检查是否存在产品不入账或账外销售的问题。

关注往来账审计的要点

关注长期不发生增减借贷变化的往来账款，分析账龄，厘清往来资金形成的时间和原因。

检查不具体的往来明细科目，确保核算对象和内容明确。

重点关注在往来账中坐支应缴未缴收入以及从上级预算单位取得的项目资金。

确保合规性、真实性和完整性

查看凭证、账簿、报表，核对资金流向，确保无违规操作。

对发现的违规操作进行深入调查，确保审计结果的准确性。

通过以上步骤和技巧，审计人员可以全面、系统地审计单位账目，确保账目的真实性、合规性和完整性。