资产评估工作大纲通常包括以下内容：

资产评估应用的理论及原则

考试目的：测试考生对资产评估理论和专业知识的掌握和运用情况，考察其解决实际问题的能力。

考试基本要求：掌握资产评估的基本概念、特点、特定目的的含义、价值类型的含义、资产评估假设的含义、资产评估原则的含义以及资产评估程序的定义和重要性。

资产评估的基本概念和分类

识记内容：资产评估概念、资产评估特点、资产分类、特定目的的含义、价值类型的含义、资产评估假设的含义、资产评估原则的含义、资产评估程序的定义和重要性。

资产评估的操作程序

评估程序内容叙述：选择评估机构、订立委托合同、指定评估承办人员、现场调查评估对象、收集和核查验证分析整理评估资料、选择合适的评估方法形成评估结论、编制和内部审核评估报告、出具评估报告、保存评估档案。

订立业务委托合同：评估机构确认承接业务后，需要订立委托合同，约定评估机构和委托人双方的权力、义务、违约责任和争议解决等内容。

编制资产评估计划：包括资产评估业务实施的主要过程、时间进度、人员安排等内容，具体过程包括现场调查、收集评估资料、评定估算、编制和提交资产评估报告等。

资产评估报告

资产评估报告概述：介绍资产评估报告的基本内容和应用。

资产评估报告的基本内容：包括评估对象、评估目的、评估方法、评估结果、评估结论等。

资产评估的应用

资产评估在财务管理、会计学专业中的应用，包括资产评估的概念、特征、分类、目的、价值类型和假设前提。

资产评估的基本方法

市场法、成本法、收益法的具体应用，包括适用前提条件、各项指标的估算方法、方法的比较和选择。

资产评估的实例分析

通过具体案例，分析EVA评估方法在我国的应用现状及其在企业中的价值研究。

资产评估的行业发展

资产评估行业的发展历程和现状，以及当前面临的主要问题和挑战。

以上是资产评估工作大纲的主要内容，具体细节和深度可能会根据不同的考试或培训要求有所调整。