在西安进行专业资产评估，可以遵循以下步骤：

确定评估目的

明确评估的原因，例如出售、转让、租赁或其他目的。

不同目的可能需要不同的评估方法和标准。

确定资产类型

明确要评估的具体资产类型，如房地产、土地、设备、机器等。

市场分析

对西安当地的市场进行分析，了解资产所处的行业和地区的市场情况，以及潜在的买家或租户。

选择评估方法

根据资产的特点和市场情况选择适当的评估方法，如比较市场法、收益法、成本法等。

数据收集

收集与资产有关的数据和信息，如租赁合同、收入情况、资产状况等。

编制评估报告

编制评估报告，包括评估结果、评估方法、假设条件、市场分析等内容。

遵守监管要求

遵守当地的法律法规和监管要求，确保评估过程合法合规。

接受委托阶段

成立评估项目工作组，根据评估目的、对象及范围、基准日拟订评估工作方案。

评估准备阶段

指导产权持有者填写资产和负债清查评估明细表，收集相关产权证明资料和会计资料。

资产清查阶段

到现场进行实物核实和勘测，记录资产状况，并进行技术鉴定。

评定估算阶段

制定各类资产的具体评估方法，进行市场调研、询价、搜集评估资料，确定评估值。

报告编制与审查

将评估结果整理成报告，详细说明评估方法、过程和结果，并进行审查和验证。

获取评估报告与确认

向政府主管部门申请确认资产评估结果，并获得资产评估确认书。

通过以上步骤，可以确保在西安进行的专业资产评估过程合法、合规，并且评估结果准确、可靠。建议选择具有相应资质的专业评估机构进行操作，以确保评估的专业性和公正性。