结息时计算日均流水的公式通常采用加权平均法，即考虑每天的余额以及它们各自的天数。具体计算公式如下：

```

日均余额 = （余额1×天数1 + 余额2×天数2 + ... + 余额n×天数n） / 总天数

```

其中：

`余额1， 余额2, ...， 余额n` 表示不同天数的账户余额；

`天数1， 天数2, ...， 天数n` 表示对应余额的天数；

`总天数` 表示结息周期的总天数。

例如，如果一个账户在结息周期内的余额和对应天数如下：

1月1日：10,000元，10天

1月2日：20,000元，15天

1月3日：30,000元，6天

则该周期的日均余额计算如下：

```

日均余额 = （10,000×10 + 20,000×15 + 30,000×6） / （10 + 15 + 6）

= （100,000 + 300,000 + 180,000） / 31

≈ 29,032.26元

```

然后，根据年化利率计算出该周期的结息金额。

请注意，不同的银行和不同的结息周期可能会有不同的计算方法和规定，所以在实际操作中应以银行提供的具体计算方法为准。