化工厂设备工程师的职责主要包括以下几个方面：

专业技术知识学习

努力学习专业技术知识，不断提高自己的理论水平和设备管理能力。

设备运行及技术管理

协助厂长和设备副厂长做好设备运行及技术管理工作，重点抓好设备的运行操作和管理，同时对生产岗（班组）进行技术业务指导。

设备维护与检修

负责工厂的设备润滑和防腐，指导操作工人细心维护，正确使用设备，掌握工厂的设备运行状况。

负责解决工厂设备运行操作中的技术问题，参加设备事故的调查分析，填写设备事故报告。

负责编制工厂设备的年度检修规划和检修前的技术交底，检修的质量检查、试车、验收和记录整理工作。

备件管理

依据设备状况进行设备备件的申报和入库验收工作。

技术培训与指导

搞好技术培训，组织开展“四懂三会”技术学习活动（懂构造、懂性能、懂用途、懂原理，会使用、会维护保养、会排解一般性故障）。

安全管理

帮助副厂长做好全厂设备、电气、仪表安全运行和技术工作，对设备、电气、仪表检修、调试，提出相应的规划和方案。

资料治理

负责机电仪的各项资料治理工作，准时填写各项报表，按时向上级主管部门汇报。

项目管理

参与技改或新项目的设备选型、材质确定、结构设计、规格参数计算确认。

协助采购部对设备供应商资质、能力、产品质量保障体系进行确认，设备监造、验收。

负责项目设备安装、调试、性能测试、验收，设备图纸、检测资料、使用证照收集、整理、装订、移交存档。

预防性维护与故障排查

指导车间进行设备维护保养、预防性维修、紧急抢修，对车间配件计划审核控制。

负责全厂设备操作规程、维修规程、预防性维修周期制定，对操作工、维修工进行培训、上岗资格确认。

其他任务

完成领导交待的其它工作任务。

综上所述，化工厂设备工程师的职责涵盖了设备运行管理、维护检修、技术培训、安全管理、资料治理、项目管理等多个方面，确保设备的高效、安全运行，并不断提升自身的专业技术水平。