特岗教师中途辞职的后果主要包括以下几点：

征得单位同意：

如果特岗教师在辞职前征得了所在单位的同意，那么辞职过程中不会产生任何后果，可以顺利办理档案转档等事项。

单位不同意：

如果特岗教师未经单位同意就擅自辞职，将无法办理档案转档等事项，并且可能会被记录在诚信档案中，影响到以后的求职和职业发展。

法律责任：

特岗教师如果在未满三年的服务期内未经批准就离职，可能会被视为违法，需要承担相应的法律责任。具体包括：

给用人单位造成的直接经济损失和招聘费用，用人单位有权要求赔偿。

可能需要支付违约金。

记录影响：

特岗教师在服务期间的记录，虽然不会直接影响其求职，但可能会对其未来的职业发展和教育系统内的信用和声誉产生一定的负面影响。

经济补偿：

特岗教师如果在服务期满前辞职，可能无法获得全部的经济补偿。

自动离职处理：

未经批准擅自离职的特岗教师，可能会按照自动离职处理，解除劳动合同，且得不到任何补偿。

建议

特岗教师在考虑中途辞职时，应提前了解并遵守相关规定，确保按照程序办理离职手续，以避免可能产生的不良后果。如果确实需要提前离职，建议与用人单位进行充分沟通，并尽量协商解决相关问题。