济南考教师编学历的要求如下：

总体学历要求

大多数情况下，要求考生具有普通全日制高等院校的学历，全日制专科生也可以报考。

报考中学学段教师需具备大学本科及以上学历和学士及以上学位；报考小学学段需具备大学本科及以上学历，不限学位；报考幼儿园学段需具备大学专科及以上学历，不限学位。

特定区域要求

少部分地区（如长清区）要求考生的学历必须为全日制本科。

高新区要求报考幼儿教师岗位考生应具备本科以上学历。

其他附加条件

考生应具有与报考岗位相符合的教师资格证书。

年龄应在40周岁以下（部分情况下可能放宽至45周岁或50周岁）。

应具有二级乙等及以上的普通话证书，报考语文的考生普通话应为二级甲等。

考生需具有中华人民共和国国籍且符合报考条件。

时间要求

全日制普通高等院校应届毕业生应在教师招聘考试之前取得学历和学位证书。

2024年毕业生及留学回国人员的学历、学位证书须在2024年7月31日前取得。

综上所述，济南考教师编的总体学历要求是大学专科及以上学历，但具体到不同学段和地区，可能会有不同的学历层次要求。此外，考生还需满足其他附加条件，如具备相应的教师资格证书、符合年龄要求等。建议考生仔细阅读最新的招聘公告，了解具体的学历和专业要求。