总包商（General Contractor），也称为主承包商，是指在建筑工程中负责整个工程项目的实施的单位或个人。他们通常与项目的业主签订合同，负责项目的规划、设计、采购、施工、监理等各个环节，并承担相应的责任和风险。总包商具备较强的综合能力，能够整合设计团队、施工队伍、供应商等资源，确保项目按照合同要求顺利进行，并保证工程质量和进度。

总包商可以是负责整个工程项目的全部工作，也可以承包工程的某些专业部分。在单一合同体系下，业主将整个工程项目的施工任务委托给一个总包商，由总包商负责协调各个分包商和第三方，集中承担按合同规定完成工程并交付使用的全面责任。

需要注意的是，总包商与分项承包商和分包商是不同的概念。分项承包商通常负责工程中的一部分，而分包商是由总包商进一步委托完成工程的一部分。