资产评估中的成本法是一种基于评估对象重置成本，并扣除各种贬值的评估方法。这种方法的核心思想是，在条件允许的情况下，潜在投资者愿意支付的价格不会超过资产的现行购建成本。对于厂房而言，成本法评估通常包括以下几个方面：

重置成本

重置成本是指按照当前的市场条件和技术水平，重新建造或购置一个全新状态的厂房所需的全部成本。这包括建筑材料、设备、人工、相关税费和其他直接费用。

实体性贬值

实体性贬值是指厂房在使用过程中由于自然磨损、老化、腐蚀等原因导致的价值损失。这种贬值通常与厂房的物理状况有关，如结构、设备、装修等。

功能性贬值

功能性贬值是指厂房由于设计过时、技术落后、效率低下等原因导致的价值损失。这种贬值反映了厂房在功能上的不足或过剩，与厂房的实际使用状况有关。

经济性贬值

经济性贬值是指厂房由于外部环境变化（如市场波动、政策调整、环境影响等）导致的价值损失。这种贬值反映了厂房在未来使用中可能面临的经济风险。

成新率

成新率是指厂房相对于全新状态的价值比例，通常通过剩余使用年限与耐用年限的比值来计算。成新率越高，说明厂房的剩余价值越大。

在实际操作中，评估人员需要收集相关的工程资料、市场数据和政策文件，对重置成本、实体性贬值、功能性贬值和经济性贬值进行详细测算，并根据成新率调整评估结果，最终得出厂房的评估价值。

需要注意的是，成本法适用于继续使用前提下的资产评估，对于非继续使用前提下的资产，需要做相应的调整。此外，成本法在评估过程中可能忽略了无形资产的价值，因此在使用成本法时，通常还需要结合其他评估方法（如市场法、收益法）进行综合验证。