可以计入存货的资产包括：

各类材料：

这包括原材料、辅助材料、外购半成品等，它们是生产过程中用于产品制造的基础物资。

在产品：

指企业正在制造但尚未完工的产品，包括在各个生产工序中加工的产品，以及已加工完毕但尚未检验或已检验但尚未办理入库手续的产品。

半成品：

指已经经过一定生产过程并检验合格、交付半成品仓库保管，但尚未制造完工成为产成品，仍需进一步加工的中间产品。

产成品或库存商品：

这些是已经完成生产并可以销售的产品，或者是已经购买但还未销售的商品。

包装物：

用于包装产品的材料，例如纸箱、塑料袋等。

低值易耗品：

这些物品通常价值较低，使用频率高，容易消耗。

委托加工物资：

企业委托其他单位加工的材料或产品。

在途材料：

指已经取得材料所有权但尚未验收入库的材料。

取得材料所有权，但尚未验收入库的在途材料：

这些材料已经购买但尚未到达企业仓库，因此也属于存货。

房地产开发企业购进用于建造商品房的土地使用权：

虽然土地使用权通常不计入存货，但在某些情况下，如房地产开发企业，土地使用权可能被视为存货的一部分。

需要注意的是，某些资产如工程物资、高价周转件等，虽然具有固定资产的特征，但由于其数量多、单价低，在实务中通常确认为存货。而受托加工物资，由于所有权不属于企业，因此不属于企业存货。

综上所述，可以计入存货的资产主要包括上述各类材料、在产品、半成品、产成品、库存商品、包装物、低值易耗品、委托加工物资、在途材料以及取得材料所有权但尚未验收入库的在途材料等。