需要资产评估师证书的企业和机构主要包括：

评估机构：

这是最直接需要资产评估师证书的企业，因为评估机构是专门从事资产评估工作的，他们的工作就是需要运用资产评估师的专业知识和技能。

银行信贷部门：

在银行信贷业务中，银行需要对企业的资产进行评估，以确定贷款额度和风险，因此银行信贷部门需要资产评估师证书的专业人员。

投资管理部门：

投资公司、私募基金等投资机构在进行投资决策时，需要对潜在投资项目进行资产评估，以评估其价值和风险，因此这些部门也需要资产评估师证书的专业人员。

金融证券投资公司：

这些公司在进行资产投资和交易时，需要对相关资产进行评估和估值，资产评估师能够提供专业的评估服务，对公司的投资决策提供重要的参考依据。

保险公司：

保险公司在处理理赔和承保业务时，需要对受损资产进行评估，以确定赔偿金额，因此保险公司也需要资产评估师证书的专业人员。

税务单位：

在税务处理中，涉及到资产的价值评估，如房产税、土地增值税等，税务单位需要资产评估师证书的专业人员来进行评估工作。

企业改制、股权投资、公司与外企合作：

在这些交易中，需要对企业的资产和权益进行评估，以确定出资比例和交易价格，这通常需要持有资产评估师证书的专业人员进行评估把控。

房地产首次公开发行：

在房地产企业的首次公开发行过程中，需要对房地产项目进行评估，以确定其市场价值，这需要资产评估师证书的专业人员。

资产担保抵押：

在资产担保和抵押过程中，需要对抵押物的价值进行评估，以确定其担保价值，这也需要资产评估师证书的专业人员。

大型企业和国有企业：

这些企业在进行大额交易时，通常需要经过资产评估师的评估，这是法律规定的，因此这些企业也需要资产评估师证书的专业人员。

综上所述，需要资产评估师证书的企业和机构非常广泛，涵盖了评估机构、银行、保险、投资、税务等多个领域。持有资产评估师证书的专业人员在就业市场上具有较高的竞争力，并且能够提供专业的评估服务，确保交易的公正性和准确性。