河西区进行资产评估时应遵循以下原则：

独立性原则：

评估机构和评估人员应保持独立性，不受任何利益关系的影响，确保评估结果的客观性和公正性。

客观性原则：

评估结果必须基于客观事实，真实反映资产的价值，不受主观偏见或其他非技术因素影响。

科学性原则：

评估应采用科学的方法和标准，确保评估方案的科学性和评估结果的可信度。

预期收益原则：

资产的价值取决于其预期能够带来的收益，这通常是收益法评估的基础。

贡献原则：

评估资产的价值时，要考虑其对整体资产的贡献，或缺少该资产时对整体价值的影响。

替代原则：

在存在多个效用相同的资产时，选择价格最低的资产，反映市场供求关系。

时效原则：

评估应考虑资产当前的时效性和未来发展趋势，确保评估结果反映资产的最新价值。

公正性原则：

评估过程中应对所有相关方公正平等，尊重其权利和义务。

这些原则共同确保评估工作的专业性、准确性和可信度，为相关经济主体提供公正合理的评估结果。